GYGER Zuckerbäckerei und Restaurant

Die Gyger Zuckerbäckerei in Thusis verkörpert traditionelle Handwerkskunst in einem modernen Ambiente. Der Verkaufsladen, das Restaurant und die Lounge sind fliessend verbunden und optisch mit klaren Raumstrukturen unterteilt. Schlichte Materialien wie Eichenholz und Keramikplatten vereinen sich mit weichen Textilien, die eine einladende Atmosphäre schaffen. Die ausgewogene Farbgestaltung aus hellen und dunklen Tönen verstärkt das Gefühl von Geborgenheit, während ein großer Kamin gemütliche Momente für die Gäste bietet.

Konzept, Planung und Umsetzung 2015

Foto Andrea Badrutt